Paul Augustin Brut

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RÉCOMPENSE ET MENTIONS

 

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UGS : ND Catégorie :
Poids 1 kg
Format

Bouteille, Demi-bouteille, Magnum, Jéroboam, Mathusalem

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Ce brut mi-meunier, mi-chardonnay séduit par l’élégance et la finesse de ses parfums de fleurs blanches nuancés de fruits jaunes et de miel. En bouche, la franchise de l’attaque, la netteté de ses arômes floraux et exotiques, et surtout sa matière puissante, ronde, fraîche et fondue vous amènerons sur un final tout en longueur et finesse.

  • Dosage : 6 g/L
  • Vieillissement en cave : 4 ans
  • Repos après dégorgement : 6 mois

Il pourra vous accompagner pour un apéritif, sur des viandes durant le repas et même des poissons. C’est un brut assez polyvalent qui pourra se lier à vos envies.